Cuneese Originale al Rum

13,5022,50

Cioccolatini con crema al rhum

La nostra ricetta fedele all’Originale è nata intorno al 1950: prevede una base di crema pasticcera, cioccolato ,rhum  e meringhe; il tutto ricoperto  al cioccolato fondente 60%.

Croccantezza, cremosità con il giusto “spirito” ……..per molti ma non per tutti!…diffidate dalle imitazioni.

 

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Cuneese Originale al Rum

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CIOCCOLATINO TIPICO DELLA TRADIZIONE CUNEESE

INGREDIENTI: Esterno:cioccolato fondente(Massa di cacao(cacao min.60%),zucchero,burro di cacao,emulsionante:lecitina di SOIA,estratto di vaniglia naturale.

Interno:cioccolato fondente(massa di cacao(cacao min.60%)zucchero,burro di cacao,emulsionante:lecitina di SOIA,estratto naturale di vaniglia), rhum alcolico 10%(alcool,acqua,preparazione aromatiche(miscela di rum),zucchero,zucchero a velo,LATTE parzialmente scremato,tuorlo d’UOVO pastorizzato,ALBUME pastorizzato,cacao in polvere,amido di mais,infuso di vaniglia,aroma naturale di vaniglia.

allergeni scritti in maiuscolo;PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTI A GUSCIO,CEREALI contenenti glutine; GLUTINE contenuto >20ppm,(D.Lgs:109-1992)

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100 GR( REG 1169-2011)

-ENERGIA :2029 KJ, KCAL

-GRASSI: 28,5 gr

di cui

SATURI 23,2 gr

-CARBOIDRATI 50,2 gr

di cui

zuccheri 41,9 gr

-FIBRE  4,6 gr

-PROTEINE 5,1 gr

-SALE 0,34 gr

Formato

sacchetto da 200gr, sacchetto da 300gr, sacchetto da 400gr, sacchetto da 500gr, borsina rigida in acetato trasparente da 300gr, borsina rigida in acetato trasparente da 400gr, borsina rigida in acetato trasparente da 500gr